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「紅玉」のお取扱いを開始いたします。

2015/10/04

10月5日(月)ごろから「紅玉」のお取扱いを開始いたします。

紅玉は酸味が強い・小玉・軽い・熟したリンゴは傷みが早い等かなり個性の強いりんごですので、品種を指定されない限り紅玉を発送いたしておりません。

 

ご希望の場合はお申し込みの際 備考欄に「紅玉指定」とお書き添えください。

「紅玉」は小さく軽いため表示重量より若干軽くなります事をご理解の上お申し込みください。

(無理に箱詰めしますとリンゴとリンゴが当たり押しキズになる事を避ける為です。)

 

紅玉は戦後 国光・ゴールデン・スターキング・インド・やまと などとともに生産量の多いりんごでしたが酸味が強く一時忘れかけられた存在になってしまいましたが、あの酸味とアップルパイ等料理にはに欠かせないという事でリバイバル中のりんごです。

 

*なお、品種を指定されない場合は今が食べごろの「秋映」をお送りいたします。

 

下の写真は紅玉です。2015.10.3

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