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りんごジュース酢飯に挑戦☆
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りんごジュース酢飯に挑戦☆
2021/02/20
2月も半ばを過ぎ、もうすぐ3月。
春が遅い信州も3月にもなれば春らしさが増してきます^^♪
そんな3月といえばひな祭りがありますね✿
ひな祭りといえばちらし寿司♪そんなご家庭も多いのではないでしょうか。
そこで今回はインターネットで見つけたレシピ、「りんごジュース酢飯」を作ってみましたのでご紹介します^^
とても簡単で美味しいですよ☆
*** 材料(4人分)***
米・・・2合
100%りんごジュース・・・320cc
水・・・適量
塩・・・小さじ1/2
これだけです!
*** 作り方 ***
・米を研ぎ、炊飯器に米、りんごジュースを入れ、足りない分は水で補い普通に炊く。
・炊きあがったら塩を加え、よく混ぜる。
これで完成です!
この酢飯にお好みの具をちらせばちらし寿司に。
手巻き寿司にもこちらの酢飯、オススメですよ(^_-)
*写真はイメージです。
(レシピ参考元:https://www.naganokono.co.jp/recipe/2014/08/post-67.php)
使用するりんごジュースは100%ならばメーカー問わず美味しくなると思いますが、今回はもちろん当園のりんごジュースを使用しました(^^)ⅾ
するとほんのり酢飯がすりおろしりんごのように色づきました♪
皆様もぜひお試し下さい^^